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伊勢醤油は徹底して素材ひとつひとつにこだわりました。大豆は土壌豊かな伊勢地方で生産される小粒丸大豆、小麦は厳選した国内産のみ、塩はもちろん天日塩を使用。これらの吟味した原料を鈴鹿山系の清らかな伏流水で丹念に仕込み、じっくりと長期熟成により仕上げました。

　どっちの料理ショーに３回も取り上げられた厳選の醤油です。
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